Refosco dal
Peduncolo Rosso

DOC Friuli Colli Orientali - Vino Autoctono Rosso Secco

È antico vitigno friulano a caratteri ben definiti, un tempo confuso con altri vitigni appartenenti alla medesima famiglia: Refosco d’Istria, di Faedis, di Rauscedo, Refoscone, ecc. Quello dal peduncolo rosso è il migliore dei Refoschi ed è certamente la migliore varietà friulana a uva nera. Famoso già nel 1700, ha avuto, negli ultimi decenni, una notevole diffusione in tutto il Friuli Venezia Giulia.

Vino rosso di colore rosso violaceo intenso.

Il profumo è vinoso-fruttato, con un netto sentore di lampone e di mora selvatica, leggermente erbaceo.

Da giovane si presenta leggermente tannico, aggressivo. Con il giusto invecchiamento si affina, diventa vellutato, e assume un sapore piacevolmente amarognolo, con ampio bouquet .

S'accompagna al meglio con la selvaggina (capriolo, cinghiale) e le grigliate di carni rosse. Va servito alla temperatura di 16° - 18° C.

    Agriturismo A Cividale : località dei colli orientali psr
  • AGRITURISMO VINO E OSPITALITà COLLI ORIENTALI
  • “Vive il vin, la compagnie” canta una villotta friulana. Vino significa convivialità, che a sua volta si traduce in ospitalità. É stato logico e naturale, per una famiglia di vignaioli, ampliare la propria attività trasformando un antico casale in un alloggio agrituristico...
  • Az. Agricola La Sclusa di Zorzettig Gino & Figli s.s.a.
  •   Strada di Sant'Anna 7/2 - Località Spessa - 33043 Cividale del Friuli (UD)
  •   +39 0432 716259
  •   +39 0432 716707
  •   info@lasclusa.it
  • Partita Iva: 02255250306
    SDI: 5W4A8J1
  • Alloggio agrituristico
    Corte San biagio
  •   Località Gramogliano 28
      33040 Corno di Rosazzo (UD) Italy
      +39 0432 716259
      +39 333 6455665
      info@cortesanbiagio.it
Copyright © Az. Agr. La Sclusa, 2016 / Designed by TreAtiva | Db
Privacy Policy
   Campagna finanziata ai sensi del Regolamento CE n. 1308/13 / Campaign financed according to (EC) Regulation no. 1308/2013